フランス生活・移住・ビジネス情報ブログ

パリで日本企業のフランス進出支援やビジネス戦略サポート、移住・生活立ち上げのサポートをしている中で、よく聞かれる質問のひとつが「パリの夏って実際どうなんですか？」というものです。 パリというと涼しいイメージを持つ方も多いですが、実際は「昨日まで冬みたいだったのに突然30度を超える」ということも珍しくありません。しかも、日本と大きく違うのは「住宅にエアコンがほとんどない」ということ。 しかも日本と大きく違うのは、「住宅にエアコンがほとんどない」ということ。 大型デパートやミュージアム、商業施設には冷房がありますが、小さな商店やレストランでは冷房がないこともあります。パリ移住を考えている方や、夏の観光を予定している方は、暑さ対策を知っておくとかなり快適に過ごせます。 現地で暮らしているからこそ感じる、パリならではの暑さとの付き合い方、住まい選びのポイント、観光や移住前に知っておきたい対策を、今回は実体験ベースでお伝えします。 1. アパート選びは「西日」が重要 パリで長く暮らすなら、意外と重要なのが部屋の向き。 特に西日が強く入る部屋は、夏場かなり暑

現地での出店サポートを通じて見えてきた、 パリで成功しやすいエリアの考え方を、今回は具体的に解説していきます。 現地で多くの出店プロジェクトを見ていると、 「何をやるか」と同じくらい「どこでやるか」が結果を大きく左右するということを強く実感します。 このシリーズではこれまで、第1回では、オペラ座エリアを中心に急増する抹茶カフェを例に、 フランス市場における「売れる文脈の作り方」、「 トレンドの広がり方と競争構造」について解説しました。 第2回では、 パリで実際に成功しているカフェの共通点として、 ・コンセプト設計 ・体験設計 ・物件制約（軽飲食・ノンアルコール） といった、より実務的な視点から整理しました。 そして今回は、 「パリで出店するなら、どのエリアを選ぶべきか？」というテーマで、現地のリアルな市場感覚をもとに、成功率を大きく左右するエリア戦略について解説していきます。出店を検討している方にとって、最も実践的な内容です。 パリの飲食ビジネスは「物件」でほぼ決まる パリでの出店を考える際、 最も重要なのが「エリア選び」です。多くの方が、日本の

パリでリロケーションや商業物件斡旋の仕事をしていると、日本文化の浸透を日々肌で感じます。その中でも、ここ最近特に印象的なのが「抹茶カフェ」の急増です。オペラ座周辺、いわゆる日本食エリアでは、ここ数ヶ月で抹茶専門店・抹茶系カフェが一気に増えました。 体感ベースではありますが、徒歩5分圏内に複数の類似コンセプト店舗が存在し、明らかに競合が密集している状態です。この現象は単なるブームではなく、フランス市場の特徴を非常によく表しています。 パリの抹茶カフェブーム ① パリはトレンドが見えると一気に参入が増える市場 フランスでは、 ・流行の兆しが見える ・成功している店舗が出る この2つが揃うと、参入が一気に加速します。 抹茶は、 ・健康志向 ・日本文化への関心 ・SNS映え といった要素が重なり、「再現性が高く、売れそうに見えるビジネス」として認識されやすい領域です。その結果、短期間で競合が密集する構造が生まれます。 ヘルシー思考のパリジェンヌ ② 抹茶カフェビジネスは差別化がないとすぐに埋もれる ここが最も重要なポイントです。 実際に多くの店舗が、 ・

海外で飲食店の開業を検討されている方の中には、日本と同じ感覚で物件取得や事業譲渡を進めようとされるケースが多く見受けられます。私が暮らすフランスでは、日本とは大きく異なるプロセスで案件が進みます。 私自身、パリで商業物件（賃貸・売買・事業譲渡）に関わる中で、非常に優秀で準備も万全なお客様ほど、この違いによってスムーズに進まない場面を多く見てきました。これは能力の問題ではなく、フランス特有の進め方とのギャップによるものです。 本記事では、パリでの実務経験をもとに、つまずきやすいポイントとその対策を解説します。 フランスで会社設立する時の注意点やポイント フランスでよくある4つのつまずきポイント 1. 初期段階からすべてを確認しようとしてしまう 日本では契約前にリスクを徹底的に確認するのが一般的ですが、フランスでは「段階的に確認していく」ことが前提です。そのため、最初から細かく確認しすぎると、交渉自体が進まなくなることがあります。 2. 物件見学の段階で深い技術検討をしてしまう 見学段階で内装・設備・建築などの詳細検討を進めてしまうケースもありますが