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パリで飲食店を開業する際に失敗しがちなポイント|フランスの商習慣から学ぶ成功の進め方
海外で飲食店の開業を検討されている方の中には、日本と同じ感覚で物件取得や事業譲渡を進めようとされるケースが多く見受けられます。私が暮らすフランスでは、日本とは大きく異なるプロセスで案件が進みます。 私自身、パリで商業物件(賃貸・売買・事業譲渡)に関わる中で、非常に優秀で準備も万全なお客様ほど、この違いによってスムーズに進まない場面を多く見てきました。これは能力の問題ではなく、フランス特有の進め方とのギャップによるものです。 本記事では、パリでの実務経験をもとに、つまずきやすいポイントとその対策を解説します。 フランスで会社設立する時の注意点やポイント フランスでよくある4つのつまずきポイント 1. 初期段階からすべてを確認しようとしてしまう 日本では契約前にリスクを徹底的に確認するのが一般的ですが、フランスでは「段階的に確認していく」ことが前提です。そのため、最初から細かく確認しすぎると、交渉自体が進まなくなることがあります。 2. 物件見学の段階で深い技術検討をしてしまう 見学段階で内装・設備・建築などの詳細検討を進めてしまうケースもありますが
5月21日


【パリ現地分析】ジョン・ガリアーノ×ZARA電撃提携|ファッション業界の構造が変わる瞬間
2026年3月17日、ファッション業界に衝撃が走りました。 世界的デザイナー、ジョン・ガリアーノがZARAと2年間の共同プロジェクトを開始。 このニュースは単なる話題ではなく、「ラグジュアリーとマスの関係性の変化」を象徴する重要な出来事です。パリ在住のビジネスコンサルとして、現地のリアルな消費感覚とともに読み解きます。 ■ ジョン・ガリアーノとは何者か? ジョン・ガリアーノは、ファッション史において最も劇的な才能の一人です。 元クリスチャン・ディオールのアーティスティック・ディレクター ストーリー性のある演出型コレクションで世界的評価 ファッションショーを「舞台芸術」に昇華した存在 特にディオール時代のコレクションは、今でも業界内で語り継がれています。 正直に言うと、 あの時代ほど“面白くて、記憶に残るコレクション”はその後ほとんど存在していません。 ■ スキャンダルと「人間の限界」 約20年前、彼はスキャンダルによりキャリアを大きく失速させました。 特に欧米においては、ユダヤ人に対する差別的発言は極めて重大であり、キャリアに致命的な影響を与える
3月20日


Station Fとは?パリの世界最大級スタートアップ拠点
パリには、世界中の起業家やスタートアップが集まる巨大なイノベーション拠点があります。 それが " Station F "です。 Station Fは、世界最大級のスタートアップキャンパスとして知られており、パリのテックエコシステムの中心的存在となっています。フランスは料理や芸術、ファッションの国というイメージが強いかもしれませんが、近年はAIやスタートアップ分野でも急速に存在感を高めています。その象徴的な場所の一つがStation Fです。 Station F パリ ©️Allo France Jp Station Fの創業者はフランスの起業家 Xavier Niel Station Fを設立したのは、フランスの起業家 Xavier Niel です。 彼はフランスの通信会社 Iliad の創業者でもあり、フランスのテック業界を代表する人物の一人です。 また、フランスのラグジュアリー企業 LVMH を率いる Bernard Arnault の娘婿でもあり、フランスのビジネス界とのつながりも深いことで知られています。 フランスでは、こうしたビジ
3月16日
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